Resjobb om Santa Teresa i Vagabond

Mitt jobb om vackra stadsdelen Santa Teresa i Rio de Janeiro, finns nu i senaste numret av Vagabond. Henrik Brandao Jönsson har skrivit den fina texten.

Mitt liv i mobilbilder.

Nu för tiden tar jag mest mobilbilder. Orkar inte bära med mig stora kameran. Den är jobb, prestationsångest, krav. Med mobilen tar jag mina egna bilder, inte jobb, inga krav, ingen ångest. Bara kul. Här är några bilder från månaden som gått.

The Green Kitchen - boken!

Så har den äntligen landat i brevlådan, Green Kitchen Stories fina kokbok! Och den blev precis så fin som vi hade hoppats att den skulle bli. En riktigt tjock matig kokbok med 100 inspirerande 

vegetariska recept. Mer info om boken och var du kan beställa den finner du här.

Här kommer ett smakprov ur boken...

 

Picknickmat för Green Kitchen Stories

Nu var det alldeles för länge sen jag uppdaterade min blogg! Anledningen är att jag har jobbat konstant i två månader med att fota Green Kitchen Stories kommande kokbok. Väldigt kul, men också otroligt intensivt att plåta 80 rätter på tre månader...  Om några veckor ska allt vara färdigplåtat och inlämnat och då kommer jag också få mer tid att uppdatera bloggen. Håll till godo med lite "gamla" bilder från ett av GKSs tidigare blogginlägg om picknickmat.

Krakas Krog för Allt om Mat

För ett år sedan åkte jag och Kristina Valentin över till Gotland för ett göra ett restaurangreportage om Krakas Krog, för tidningen Allt om Mat. Solen sken, vallmoängarna blommade och Ulrika och Marias mat var ljuvlig. Hur lyxigt jobb har inte jag egentligen? Nu finns artikeln + Kristinas guide till sina Gotlandspärlor ute i butik, gå och köp! 

Köpenhamn

Sommarminnen

Snön har smält och solstrålarna börjar värma. Jag drömmer och längtar efter sommaren...